顏西廣（1969.01——），徐州市第二批市級非物質文化遺產項目新沂窯灣綠豆燒代表性傳承人。

　　顏西廣師從綠豆燒釀酒師仲繼俊，對窯灣綠豆燒酒的制作流程及秘方有著相當深入的了解與研究，繼承了窯灣綠豆繞的傳統技藝。他釀制的窯灣綠豆燒不僅具有白酒的醇烈、果酒的香甜，還具有藥酒的滋補等特點，有別于其它白酒與藥酒。