閆志功，（1940.02——2015），男，漢族，徐州市第一批市級非物質文化遺產項目新沂窯灣綠豆燒釀造技藝代表性傳承人。

　　閆志功1978年跟隨沈克艮師傅學習綠豆燒酒的釀造、勾兌技藝，是窯灣綠豆燒第四代傳承人，其對釀造綠豆燒配方中的中草藥數量及劑量的比例和對酒中糖份熬制的粘稠度的把握具有獨到的技藝。